czwartek, 29 maja 2014

Kwiatowe risotto ;)

Czemu kwiatowe? a to z powodu tych cudnie pachnących drobinek - oregano.

Proste i szybkie danie przygotowuję w różnych wersjach. Jedną już przedstawiłam jakiś czasu temu. Dziś tylko młoda cebulka, zielony groszek i oregano. Pyyycha.


środa, 28 maja 2014

Co kuchnia dziś wydała..

Tak sobie pomyślałam, że od czasu do czasu zamieszczę wszystko co wyszło spod moich łapek ;) Często używam tych samych przepisów, nie zawsze wymyślam coś nowego. Chociaż często zmieniam przyprawy lub ilości warzyw -- dzięki temu powstają takie same, ale nowe potrawy :D

Dziś moja kuchnia wydała:

Kompocik jabłkowo - rabarbarowy


Ciasteczka owsiane


Krupniczek

Krokiety z nadzieniem z kaszy gryczanej i twarogu z sosem pomidorowym

Pasztet z kaszy gryczanej - ale tym razem w skład weszła kasza gryczana, pieczarki, przesmażona młoda cebulka oraz sos sojowy indonezyjski i ciemny. Nic więcej mu nie trzeba, pycha


Przepisy na nowe potrawy w kolejnych postach :) serdecznie zapraszam.

Ogród

Po długiej nieobecności spowodowanej.. życiem ;) zapraszam Was do ogrodu.

Chciałam pochwalić się moją "małą" chodowlą. Dużo gotuję i już gdzieś wspomniałam, że to trzeci rok próby wychodowania swoich warzywek. W tym roku tylko:

cykinia















 pomidorki




dynie


jak co roku pięknie rozrastająca się porzeczka czerwona
dobrze rokujący bakłażan

Jeżyna  i malina
 A to nowy nabytek zioła - wspaniałe, cudowne i wszelkie achy i ochy. Teraz te z torebki dla mnie już nie są tak pięknie pachnące jak te świerze. Oj duża wręcz kolosalna różnica jeśli chodzi o walory smakowe. Tutaj widzimy m.in. bazylię, oregano i rozmaryn. Z tyłu to lubczyk ;)

W tle widać pomidorki.