Super szybki sposób na przepyszny sos serowy. Makaron oczywiście dowolny jaki lubicie lub jaki posiadacie akurat pod ręką.
Potrzebujemy:
1 cukinia
20cm pora
duży serek topiony
1 szkl. mleka
2 łyżki masła
sól, pieprz do smaku
Pora drobno siekamy. Cukinię kroimy w ćwiarteczki też cienko. Podsmażamy pora na maśle, delikatnie solimy i dodajemy cukinię. Jak się podsmażą warzywka to dodajemy mleko i serek. Mieszamy, aż ten się rozpuści. Gotujemy do momentu aż cukinia będzie miękka. I gotowe.
Super, proste, tanie i szybkie, do tego makaron i będzie obiad :).
OdpowiedzUsuń