Co jeszcze w słoiku?

Uwielbiam wekować, robić dżemy, powidła, soki, sałatki, nalewki ..
A czemu nie zamknąć w słoiku całego obiadu? Dziś proponuje leczo. Ugotować wg podstawowego przepisu - tylko nie gotujemy do całkowitej miękkości warzyw, ponieważ będziemy pasteryzować. Rozkładamy leczo do czystych i wyparzonych słoików, a później pasteryzujemy 20 minut. I gotowe :)