czwartek, 25 września 2014

Placuszki dyniowo - jabłkowe

Jak pisałam wczoraj, kolejna propozycja na smaczny i szybki deserek. Słodkie, delikatne placuszki dyniowo - jabłkowe.
Na 10 szt.:
150g dyni
1 duże słodkie jabłko
2 łyżki cukru
1 żółtko
szczypta soli
5 łyżek mąki
tłuszcz do smażenia

Jabłko i dynię ścieramy na grubej tarce, dodajemy mąkę i szczyptę soli. Żółtko ucieramy z cukrem i dodajemy do masy. Mieszamy wszystko i smażymy na średnim ogniu na złoto :) Gotowe można posypać cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz