Dżem z borówki

Mój sąsiad robi od jakiegoś czasu dżemiki a borówki. W tym roku postanowiłam wzbogacić swoją spiżarkę o parę słoiczków tego smaku. Naprawdę warto. Delikatny smak i aromat z pewnością zadowoli nie jednego łasucha :)

 Kupiłam kilo owocków. Mam już trochę różnych słoiczków, więc nie potrzebuję dużej ilości. Wyszły mi trzy średniej wielkości słoiki. Kilo owoców zasypałam połową szklanki cukru i poczekałam aż puszczą sok. Po tym czasie borówki zagotowałam, dosypałam dżemfixu i pogotowałam chwilkę. Na koniec dolałam łyżkę soku z cytryny, która to podbiła smak. Później w słoiczki i do góry nogami.