Więc jeśli zostało nam drożdżowego ciasto pizzowego, to możemy zrobić małe co nie co, np. do piwka ;)
Ciasto rozwałkujemy cienko, kroimy na małe kawałki.
Rozgrzewamy olej do bardzo wysokiej temperatury i wrzucamy nasze porcje. Przewracamy to z jednej to z drugiej strony. Smażymy na złoty kolor. Uwaga smażą się szybko.
Gotowe odsączmy na ręczniku i solimy.
Gotowe, smacznego !!
Ta przekąską ma swoją nazwę włoską, tylko niestety nie pamietam.
Wygląda smakowicie, zresztą tak jak wszystko co przygotowujesz :) Pozdrowienia!
OdpowiedzUsuń