Szaszłyki wegetariańskie z grilla

Jak mnie nie było i nie pisałam bloga było jakoś tak tu pusto. Teraz jak wpadłam w wir to zabraknie mi stron ;)

Kolejna moja propozycja na grilla to szaszłyki wegetariańskie. Warzywka można oczywiście dowolne wybrać. Te akurat nie wymagają specjalnie długiej obróbki i smakuję jak są chrupiące.

 Jak widać na zdjęciu: cukinia, mini papryczka, młoda cebula i pieczarka. Wszystko zalałam troszkę wcześniej "marynatą" - rozmaryn, oregano, liść laurowy, olej, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżeczka czosnku. Później tylko ponadziewać na patyczki i już.