wtorek, 22 października 2013

Domowe herbatniki

Każde dziecko (i nie tylko) lubi łakocie. Niestety większosć tych w sklepie zawiera mleko. Proponuje herbatniki dla alegika :) Wczoraj kupiłam maszynkę do ciasteczek, więc miałam okazję ją wypróbować. I z taką małą cenę jestem naprawdę zadowolona. Ciasteczka jak na domowe warunki wyszły śliczne :)

Potrzebujemy:
3/4szkl. cukru
1 1/2 szkl. mąki
1/2 kostkę miękkiego masła roślinnego
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajo

Masło miksujemy z cukrem dodajemy jajo i powoli mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko razem łączymy na gładką masę. Można dodać kakao, przyprawę korzenną lub poszadkowaną gorzką czekoladę. Wariantów dodadkowych jest dużo. Ciastka formujemy dowolnie. Robimy niezaduże kulki i spraszczamy je np. łyżką. Pieczemy 12-15minut w 180C. I gotowe.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz